Składniki:
świeży lub mrożony bób
sól
oliwa
ser Halloumi
Przygotowanie:
Bób ugotować do miękkości w osolonej wodzie (około 20-30 minut). Na jednej patelni podsmażyć pokrojony w plastry około 5mm grubości ser. Smażyć na rumiano z jednej i z drugiej strony. Na drugiej patelni podsmażyć bób. Podawać razem. Połączenie znakomite.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz