sobota, 27 grudnia 2014

Sztuka mięsa zapiekana


Składniki:
Ugotowane mięso wołowe w kawałku
Musztarda
Bułka tarta
Masło





Przygotowanie: 
Mięso pokroić na plastry o grubości 1 cm.
Każdy plaster mięsa posmarować z dwóch stron musztardą i obtoczyć w bułce tartej. Układać w naczyniu do zapiekanka. Na każdy plasterek położyć kawałek masła. Wstawić do gorącego piekarnika na 10 minut. Ważne aby mięso nie wyschło. Kiedy zacznie skwierczeć - jest gotowe.













1 komentarz: