piątek, 6 września 2013

Biała fasolka z pesto

Fasolka z pesto z prosty i szybki przepis.



Ugotować fasolkę ok. 1 godz. na średnim ogniu w wodzie z solą i liściem laurowym. Jednakże wcześniej, na przykład poprzedniego dnia należałoby ją namoczyć. To jedyna trudna czynność przy tej pysznej potrawie, gdyż wymaga przewidywalności swoich zachcianek. Można też awaryjnie użyć fasolki z puszki. Następnie wymieszać z domowym pesto i gotowe.

Przepis na pesto, przypomnienie:
garść bazylii, garść orzeszków pini, kawałek sera pecorino romano lub parmezanu, czosnek, oliwa z oliwek. Znajdziecie go TU. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz